Applications
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Carboglace
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Les applications liées à l'utilisation de Carboglace sont très variées. Ci-dessous vous découvrirez une liste non exhaustive des principales applications de nos clients.
La Carboglace™ et l'industrie
- emmanchement par contraction,
- cryo-broyage ou ébarbage des plastiques moulés et des caoutchoucs,
- régulation de température dans des cuves d’eau de refroidissement.
La Carboglace™ et les vendanges
- protection et refroidissement des vendanges contre les fermentations pendant le transport de la vigne jusqu’au chai,
- "inertage" des grappes et protection des baies contre les effets de l’oxygène,
- limitation de l’emploi de SO2 et contrôle de l’acidité totale,
- préservation de la couleur et meilleur dosage de l’oxygène dissout dans les jus.
La Carboglace™ et le secteur agro-alimentaire
- refroidissement de la pâte dans les pétrins (boulangerie),
- refroidissement pendant la transformation de viande (boucherie),
- refroidissement et surgélation rapide des aliments,
- régulation de température dans des cuves d’eau de refroidissement,
- maintien de la chaîne du froid, de la production jusqu’au lieu de consommation.
La Carboglace™ et le transport sous température dirigée
La Carboglace™ fournit une grande quantité de frigories avec l’avantage de ne produire aucun résidu. C’est donc un produit idéal qui, associé à un emballage isotherme adapté, permet de transporter des produits sous température dirigée quelle que soit la distance.
- transport de tout produit :
- frais ou congelé jusqu'à -80°C,
- réglementé ou non,
- pour le secteur agro-alimentaire, le médical et l'industrie,
- refroidissement et surgélation rapide (cellules, tissus, virus, bactéries…).
La Carboglace™ étant un produit spécifique et réglementé au niveau du transport, rapprochez-vous de notre équipe commerciale au 0810 891 609 (depuis la France métropolitaine), ou +33 1 41 60 74 02 (hors France métropolitaine).
La Carboglace™ et la recherche scientifique et médicale
- conservation d'organes et de produits biologiques,
- maintien à température basse des produits lors des manipulations dans le cadre de la recherche fondamentale ou appliquée,
- refroidissement des réactions exothermiques,
- refroidissement et surgélation rapide (cellules, tissus, virus, bactéries...).
La Carboglace™ et le "catering"
- utilisation de plaquettes sous film afin de garantir la chaîne du froid pour les repas servis à bord des avions ou trains.
La Carboglace™ et la grande distribution
- dépannage en urgence en cas d’arrêt des groupes frigorifiques pour garantir le maintien de la chaîne du froid (linéaires frais comme congelés),
- protection des produits pendant la maintenance programmée des groupes frigorifiques.
La Carboglace™ et le spectacle, l'évènementiel
- réalisation de très beaux effets de fumée lourde (suivant l’effet souhaité, prévoir la location d’une machine),
- décoration d'évènements (fête, mariage, concert, spectacle, film…) avec des effets de fumée.
La Carboglace™ et les particuliers
- conservation au frais des bouteilles (champagnes, sodas, jus de fruits...),
- conservation au frais des plats (fruits de mer, plats préparés, crudités...) sans réfrigérateur électrique,
- conservation au froid des glaces, sorbets... sans congélateur électrique,
- conservation des produits congelés pendant la décongélation de votre congélateur,
- effets de fumée en décoration.
La Carboglace™ et le nettoyage cryogénique
- pulvérisation de particules de glace carbonique à haute pression pour nettoyer toutes les surfaces sensibles à l'eau (zones électriques, par exemple).
La Carboglace™ et l'agriculture
- lutter contre les campagnols, les taupes, et les insectes (procédé autorisé par la législation européenne),
- marquage à froid des animaux d'élevage (brûlure par le froid).
La Carboglace™ et les secteurs informatique et électronique
- "overclocking" ou refroidissement des appareils électroniques pour augmenter leurs performances en accélérant la transmission des signaux électriques.
La Carboglace™ et les travaux publics
- congélation de sol,
- congélation de tuyau d'eau (afin de créer un bouchon de glace avant maintenance).
Notre équipe commerciale reste à votre disposition au 0810 891 609 (depuis la France métropolitaine), ou +33 1 41 60 72 04 (hors France métropolitaine) pour vous donner plus d'informations relatives à ces applications.